做肉桂卷需要什么食材和配料
高粉300克，温水130克，酵母3克，白砂糖20克，盐3克，肉桂粉6克，鸡蛋1枚（去壳后50克一枚），黄油30克，糖粉30克，玉米油20，蛋黄1个
肉桂卷的家常做法，肉桂卷怎么做好吃
做法图解1：高粉，鸡蛋，盐，白砂糖，水，玉米油，酵母放入面包桶，启动揉面程序揉面45分钟
做法图解2：得到光滑的面团，一发50分钟
做法图解3：发好的面团，是原来的2倍大
做法图解4：糖粉，黄油，肉桂粉混合
做法图解5：搅拌揉匀
做法图解6：面团擀成长方形
做法图解7：将肉桂泥涂在面皮上
做法图解8：卷起来
做法图解9：分成10等分
做法图解10：放在烤盘进行2发，50分钟
做法图解11：2发好了
做法图解12：表面涂蛋黄液
做法图解13：送入烤箱165度，10分钟就好了
做法图解14：成品
做法图解15：成品
做法图解16：成品
肉桂卷的烹饪技巧
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