比较喜欢吃日料，家里经常自己动手做一些比较日式的菜品。今天就分享一个颜值很高的日式豆腐小丸子吧！
做日式豆腐小丸子需要什么食材和配料
内脂豆腐1块，糯米粉适量，红糖适量
日式豆腐小丸子的家常做法，日式豆腐小丸子怎么做好吃
做法图解1：将内脂豆腐打成泥（当然也可以大力出奇迹，自个儿捏的碎碎的）和糯米粉混合。糯米粉一点点加，不够湿润就加一点水，直到可以捏成丸子。（也可以在这个过程中加点白糖）然后把豆腐丸子用竹签串起来，放在锅里煮熟。最后熬个红糖，在丸子上挂上红糖汁，就完工啦！
做法图解2：还可以添加其他颜色，这些是用了天然食物色粉做的。
做法图解3：一下子做多了会吃不完，不过家里招待客人的时候可以当个小点心。
日式豆腐小丸子的烹饪技巧
我们没有加味道进去，因为不仅仅可以粘红糖汁，也可以换成其他蘸料，大家可以随自己的喜好去做哈！本身做菜就是一件满足自己喜好的事嘛！
来自 挂红领巾的草泥马 的作品。
