吃多了重口味,来一碗清淡又鲜美的汤,特别舒服。最近一直在下雨,伴着这碗热乎乎的汤,在微凉的夜里也能感受到些许温暖~做法简单,营养丰富又健康,快来试一试吧?
做上汤娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜2颗,菌菇80g,咸鸭蛋1个,松花蛋1个,火腿1根,姜适量,蒜2瓣
上汤娃娃菜的家常做法,上汤娃娃菜怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:倒入少量油,放入姜蒜
做法图解3:倒入火腿丁
做法图解4:倒入咸鸭蛋
做法图解5:加入松花蛋
做法图解6:倒入开水
做法图解7:水沸腾后加入娃娃菜和菌菇
做法图解8:加入少量盐和胡椒粉煮八分钟左右
做法图解9:撒上葱花
做法图解10:开吃吧~味道特别鲜美?
上汤娃娃菜的烹饪技巧
一定要加入开水哦,这是汤变白的关键~
来自 贴心的木姜子 的作品。