日式南瓜杏仁挞健康美味的一款甜品南瓜是粗纤维食物有助于肠道蠕动促进新陈代谢挞底中添加了杏仁粉健脑益智
做日式南瓜杏仁挞需要什么食材和配料
低筋面粉70克，蛋黄1个，黄油40克，糖粉25克，杏仁粉10克，蒸熟南瓜300g，淡奶油35克，玉米淀粉6克，糖5克，杏仁片适量，椰蓉一小撮，淡奶油100克，糖10克
日式南瓜杏仁挞的家常做法，日式南瓜杏仁挞怎么做好吃
做法图解1：先来做挞皮底：40g黄油25克糖粉10克杏仁粉和70克低筋面粉充分搅拌均匀
做法图解2：揉成面团
做法图解3：加入一个蛋黄继续混合均匀
做法图解4：将混合好的挞皮面团铺进模具中按平整
做法图解5：用叉子叉出均匀的小孔方便等下的烤制
做法图解6：南瓜切片上蒸锅大火烧开后放入蒸大约25分钟左右取出南瓜泥放凉后倒入料理机内与30g淡奶油6克玉米淀粉一起打发均匀至顺滑
做法图解7：将打发好的南瓜泥倒入已铺好的挞皮之上震出气泡烤箱预热150度烤45分钟左右拿出放凉后放入冰箱冷藏过夜
做法图解8：100g淡奶油加10克白糖打发至8分装入裱花袋在冷却的南瓜挞上挤上打发好的淡奶油撒上适量的椰蓉和杏仁片就大功告成了
做法图解9：切块南瓜杏仁挞搭配咖啡美味又健康。
日式南瓜杏仁挞的烹饪技巧
来自 jessica_dai 的作品。
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