煲仔饭的精髓在于那厚厚香香的锅巴,这次用了大喜大烤肉酱作为米饭的调味剂,锅巴也更好吃了,
做腊肠煲仔饭需要什么食材和配料
大米两杯,腊肠3根,胡萝卜一根,土豆(小)4个,大喜大烤肉酱一包,盐适量,清水适量,白蘑菇3个,香菇3朵
腊肠煲仔饭的家常做法,腊肠煲仔饭怎么做好吃
做法图解1:所有食材洗净备好。
做法图解2:都切成小片。
做法图解3:白米淘洗干净,放入电饭锅。
做法图解4:将一包大喜大酱香烤肉酱倒入白米内。
做法图解5:搅拌均匀。
做法图解6:所有食材放入电饭锅。
做法图解7:倒入适量清水。
做法图解8:选择煲仔饭功能。
做法图解9:1小时后,有着又香又厚锅巴的煲仔饭完成。
做法图解10:这锅巴,一看就很好吃!
做法图解11:米饭吸收了大喜大烤肉酱和食材的味道,非常好吃!
腊肠煲仔饭的烹饪技巧
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