天气越来越热啦,让这份零卡糖版本的高蛋白桃桃冰沙为你带来清凉吧!
做高蛋白桃桃冰沙需要什么食材和配料
牛奶200ml,蛋白粉30g,淡奶油50ml,爱乐甜白桃糖浆适量
高蛋白桃桃冰沙的家常做法,高蛋白桃桃冰沙怎么做好吃
做法图解1:1.蛋白粉加入牛奶充分搅拌均匀(蛋白粉建议用原味的或者是香草味的,否则就会盖过桃子味啦)
做法图解2:2.加入淡奶油、白桃糖浆继续搅拌
做法图解3:3.倒入冰格中,放入冰箱冷冻室冷冻
做法图解4:4.变成牛奶冰砖后,脱模P.S.脱模技巧:可以在冰格下面垫一块热毛巾5-10s,这样更容易脱模
做法图解5:5.将牛奶冰砖都倒入到料理机或者是破壁机中(如果有专门做绵绵冰或者是冰沙的机器就更好啦)打至绵绵冰,或者更加细腻的状态
做法图解6:6.用冰淇淋勺挖球,淋上白桃糖浆就好了
桃桃冰沙的烹饪技巧
P.S.之后就可以自由搭配啦,可以作为面包诱惑的“冰淇淋”,还可以放上豆花,还可以放点水果,撒上一点椰蓉、杏仁片都可以的!
来自 爱乐甜 的作品。