好吃又下饭～
做西红柿牛肉炖土豆需要什么食材和配料
牛肉适量，西红柿2个，土豆2个，生抽一大勺，盐一小勺，十三香半小勺，料酒一大勺，葱姜蒜适量
西红柿牛肉炖土豆的家常做法，西红柿牛肉炖土豆怎么做好吃
做法图解1：准备食材：西红柿，牛肉，土豆，葱姜蒜末
做法图解2：牛肉冷水入锅，加入料酒，焯去血水后沥干备用（图不是做这道菜时拍的，请自动忽略图上的三块牛骨头，牛肉切成2*2厘米左右的块即可，下同）
做法图解3：葱姜蒜爆锅，加入西红柿炒出汁
做法图解4：加入牛肉翻炒，过程中加入生抽，十三香
做法图解5：炒匀后加水至没过食材，加少量盐，大火烧开转小火慢炖一小时
做法图解6：出锅前十五分钟加入土豆，大火收汁出锅
西红柿牛肉炖土豆的烹饪技巧
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