十分钟就能搞定一盘菜哦!原汁原味,营养不流失的蒸菜!
做蒸烤箱版~清蒸鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼1条(500g),姜1块,料酒适量,盐少量,葱数根,菜籽油适量,鲍汁蚝油2勺,生抽2勺,糖5克
蒸烤箱版~清蒸鲈鱼的家常做法,蒸烤箱版~清蒸鲈鱼怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材,鱼清洗干净,两面划几刀,以便入味。
做法图解2:用盐将鱼擦身,倒入料酒、葱姜腌制15分钟。
做法图解3:腌制的时候,准备浇汁,将蚝油、生抽和糖混合均匀。
做法图解4:将腌制好的鱼放入蒸烤箱中。
做法图解5:开启蒸鱼键,100℃15分钟。
做法图解6:时间到!蒸汽十足啊!
做法图解7:打开蒸烤箱,不用看着火候,一键式操作,鲜美的鱼就做好啦!
做法图解8:接着浇上调好的调料。
做法图解9:再浇上一勺热油。
做法图解10:香喷喷的鱼就做好啦!
做法图解11:原汁原味的蒸鱼,营养不流失哦!
清蒸鲈鱼的烹饪技巧
来自 Alice优优 的作品。
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