做照烧鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿4只，生姜2块，料酒1勺，酱油4勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，黑椒碎适量，清水适量，胡椒适量
照烧鸡腿的家常做法，照烧鸡腿怎么做好吃
做法图解1：把鸡腿剔骨，加入姜末、2勺生抽、1勺料酒、适量胡椒腌制15分钟。
做法图解2：锅中放油，油热后关小火，现将带皮面放入锅中，盖盖。大约2分钟翻面继续煎。
做法图解3：煎成两面微焦，下入酱汁（2勺生抽、1勺蜂蜜、1勺蚝油、适量清水）开中火使汤汁烧开，再转小火焖烧。中途要反面哦！
做法图解4：待汤汁收干，就可以乘出。装盘撒上芝麻。
照烧鸡腿的烹饪技巧
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