孩子们喜欢吃蛋挞，平时上班没时间，今天周末有空，给他们安排上！今天做蛋挞用的蛋挞皮是网购的，做出来的蛋挞外酥里嫩，一口咬下去酥的掉渣！孩子们都特别喜欢吃！
做蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞皮32个，纯牛奶250毫升，土鸡蛋3个，白糖3勺
蛋挞的家常做法，蛋挞怎么做好吃
做法图解1：准备好所需的食材：蛋挞皮32个，纯牛奶250克，糖3勺，土鸡蛋3个（如果用洋鸡蛋2个就可以了，土鸡蛋个头小，所以我用了三个！）
做法图解2：鸡蛋中加入糖搅拌至糖融化。
做法图解3：加入纯牛奶搅拌均匀。
做法图解4：搅拌好后过筛两遍，这样做出来的蛋挞更细腻。
做法图解5：蛋挞皮无需解冻，直接从冰箱冷冻室拿出来，摆放在烤盘上！
做法图解6：倒入过滤好的蛋挞液！
做法图解7：放入提前预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟即可。（烤箱上下火200度预热10分钟！）
做法图解8：外表酥脆，奶香味儿十足，香嫩幼滑的脆皮蛋挞就做好了！
做法图解9：成品图
做法图解10：成品图
做法图解11：成品图
做法图解12：成品图
做法图解13：成品图
做法图解14：成品图
做法图解15：成品图
做法图解16：成品图
做法图解17：成品图
做法图解18：成品图
做法图解19：成品图
做法图解20：成品图
做法图解21
成品图蛋挞的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
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