闺女爱吃就安排
做炸鱼块需要什么食材和配料
草鱼一条，姜，蒜，辣椒，鸡精适量，花椒，盐，十三香适量，辣椒粉，生抽，料酒适量，鸡蛋2个，面粉适量
炸鱼块的家常做法，炸鱼块怎么做好吃
做法图解1：把鱼清洗干净，放入葱姜蒜，辣椒，辣椒粉，生抽，料酒，盐，花椒，十三香，鸡精腌制一个小时
做法图解2：打入鸡蛋
做法图解3：倒入面粉
做法图解4：搅拌均匀
做法图解5：起锅烧油，油热后放入腌制好的鱼块
做法图解6：炸至金黄捞出控油
做法图解7：装盘开吃
炸鱼块的烹饪技巧
油开之后小火炸，以防炸黑
来自 东日晴空 的作品。
