做低油甜甜圈需要什么食材和配料
低筋面粉200g，鸡蛋4个，细砂糖130g，杏仁粉20g，黄油120g，盐6g，白牛奶巧克力适量，苦甜巧克力适量，杏仁片适量，彩色糖珠适量
低油甜甜圈的家常做法，低油甜甜圈怎么做好吃
做法图解1：1、准备一个干净容器，鸡蛋和砂糖放入容器中，搅拌均匀即可，无需打发。
做法图解2：2、将低筋粉、杏仁粉过筛加入鸡蛋液中，并将盐倒入，搅拌至无颗粒状态。
做法图解3：3、黄油室温软化，用打蛋器打至蓬发。
做法图解4：4、将打发好的黄油与面糊搅拌均匀装入裱花袋中备用。
做法图解5：5、裱花袋用剪个剪个小口，挤在模具中6分或7分满左右就可以。
做法图解6：6、烤箱预热上下管170°火15分钟左右，烤至金黄色。（烘烤甜甜圈时，根据自己家的烤箱来决定最终上色情况。烤好后出炉脱模放在晾网上晾凉即可。）
做法图解7：7、将准备好的巧克力隔热水融化开，稍微晾凉。将甜甜圈蘸上融化的巧克力并撒上自己喜欢的各种配料装饰即可。
低油甜甜圈的烹饪技巧
来自 海氏烘焙屋 的作品。
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