想吃玉子虾仁再也不用去饭店了，自已轻松在家做，不用炒不用炖更不用煎，只需上锅蒸几分钟就可以了，营养美味，补钙佳品，好看又好吃，端上桌超大气，一定记得给家人做起来哈
做玉子虾仁需要什么食材和配料
新鲜青虾8只，日本豆腐2袋，豌豆8粒，淀粉少许，轻盐酱油:2勺，料酒1勺，姜丝少许
玉子虾仁的家常做法，玉子虾仁怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：鲜虾去除干净虾线，头，壳用少许姜丝
做法图解3：1勺料酒
做法图解4：1勺轻盐酱油
做法图解5：腌制十分钟
做法图解6：玉子豆腐切1到2厘米片
做法图解7：上面摆上虾仁
做法图解8：扣个碗，冷水上锅蒸五到八分钟即可
做法图解9：端出再淋入1勺轻盐酱油
做法图解10：端上桌开吃了
做法图解11：虾仁与玉子豆腐一起吃，鲜美嫩滑
玉子虾仁的烹饪技巧
虾要用鲜活虾，虾仁一定要先腌制下，无腥味，更好吃。
来自 明月的美食厨房 的作品。
