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做蒜蓉空心菜需要什么食材和配料
空心菜一把，大蒜4瓣，盐1勺，花生油10克，枸杞5粒
蒜蓉空心菜的家常做法，蒜蓉空心菜怎么做好吃
做法图解1：准备一把空心菜
做法图解2：洗净后切段，菜梗和菜叶分开
做法图解3：锅中热油放入蒜蓉翻炒
做法图解4：放入空心菜梗先翻炒30秒
做法图解5：放入空心菜叶，一勺盐翻炒至变色出锅
做法图解6：出锅时候可以撒几粒枸杞装饰下
做法图解7：开饭啦
蒜蓉空心菜的烹饪技巧
空心菜的梗和菜叶分开炒，防止梗熟了叶子就熟过头了，或者叶子熟了梗不熟的情况
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