明天就是母亲节，用美食来表达对妈妈的爱，做妈妈喜欢的汤腌笃鲜配上竹笋和莴笋含有的植物纤维，增强体质促进消化。妈妈是世界上最伟大的人
做腌笃鲜需要什么食材和配料
春笋3只，半只蹄膀500克，咸肉150克，莴笋1根，小香葱2～3根，姜适量，料酒适量，盐适量
腌笃鲜的家常做法，腌笃鲜怎么做好吃
做法图解1：全部食材
做法图解2：加入冷水焯水
做法图解3：竹笋和莴笋切块
做法图解4：焯水好上锅烧
做法图解5：水开了加入黄酒
做法图解6：小火炖1个小时左右加入竹笋
做法图解7：炖二十分钟后加入莴笋
做法图解8：在炖十五分钟加入适量盐即可
腌笃鲜的烹饪技巧
竹笋要焯水去除竹笋的漂吟.炖汤根据家人口味
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