做清炖排骨需要什么食材和配料
排骨1000克，姜片2片，八角2个，香叶3片，干辣椒丝适量，大葱2段，料酒2勺，薄盐味极鲜20克，零卡糖5克，温水适量，青椒2个
清炖排骨的家常做法，清炖排骨怎么做好吃
做法图解1：锅中倒多一些油
做法图解2：小火把排骨煎出油
做法图解3：放料酒，葱，姜，八角，香叶
做法图解4：倒入薄盐味极鲜，翻炒均匀
做法图解5：换砂锅，前面忘了加零卡糖，放一点
做法图解6：倒入没过排骨的温水，盖上盖子，大火煮开转中小火炖1小时，排骨软烂就可以啦
做法图解7：清炖排骨就做好了，偷偷告诉你出锅前加点青辣椒更提味哦
做法图解8：加的零卡糖，血糖高的人也可以吃几块
做法图解9：简简单单的做法，味道一样很好吃哦
清炖排骨的烹饪技巧
味极鲜有盐味我就没放盐，咸淡根据自家口味增减
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