炸鸡排是小孩子的最爱，家里做可以减少添加剂还有食用盐的量，外面因盐糖的过量，导致小孩生各种病，我一般会在家里做美食给家人。
做懒人版鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口需要什么食材和配料
生粉（玉米淀粉）100克，面包糠200克，鸡胸肉480克，蚝油3勺，酱油1小勺，糖1小勺，料酒3勺
懒人版鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口的家常做法，懒人版鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉2块
做法图解2：鸡胸肉切成1.5厘米厚的薄块
做法图解3：用刀背把肉横竖敲一下，使肉更嫩口感更好
做法图解4：倒入蚝油3小勺
做法图解5：倒入1勺酱油
做法图解6：倒入3勺料酒
做法图解7：加入1小勺糖
做法图解8：拌匀腌制
做法图解9：放入冰箱腌制1小时，使调料充分吸收到肉里面。
做法图解10：准备好面包糠和淀粉
做法图解11：先把鸡肉沾满淀粉
做法图解12：然后再到面包糠的盘子里，用手按压使面包糠沾在鸡排上。
做法图解13：热锅凉油倒入适量的食用油
做法图解14：炸制金黄
做法图解15：出锅后用厨房用纸吸掉所有的油
做法图解16：一份美味的炸鸡排就做好了。很美味，很简单。满足有口福的宝宝们。
鲜嫩炸鸡排搭配番茄酱酸香可口的烹饪技巧
来自 简食深夜食堂jojo 的作品。
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