大朋友小朋友都爱吃的可乐鸡翅，甜而不腻，挑食的小朋友都爱吃
做挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅十只，可口可乐300ml，姜3片切丝，盐1小勺，老抽或红烧酱油1勺，葱1根，料酒1勺，蚝油2勺，淀粉调水淀粉用1勺
挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅的家常做法，挑食小朋友都爱吃的可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1：准备食材，鸡翅用剪刀从中间剪开备用
做法图解2：鸡翅加入姜丝一勺蚝油一勺料酒抓匀腌制10分钟
做法图解3：冷水下锅加入一勺料酒焯水洗净控干水分备用
做法图解4：锅中多倒一点油，倒入鸡翅煎表面金黄，这一步一定要有耐心，煎好后翻面不会粘锅，侧边也要煎好
做法图解5：煎好后的鸡翅倒入多余的油后倒入可乐加入一勺红烧酱油或者老抽、一勺蚝油、1勺盐焖煮15分钟左右
做法图解6：焖煮至汤汁变少，调半碗水淀粉大火收汁即可出锅
可乐鸡翅的烹饪技巧
煎的一步很重要，可口可乐比百事可乐做出来的甜度会低一点点
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