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下午茶-低糖红豆饼

公开时间:2021-05-04 | 文章来源:谁是小妖盖 | 浏览量:

下午茶-低糖红豆饼

想吃点心又怕糖,所以我做这款红豆饼的时候尽可能的减少糖的用量,如果有和我一样臭美戒糖的小可爱,都可以试试这款低糖红豆饼

做下午茶-低糖红豆饼需要什么食材和配料

高筋面粉180克,细砂糖10克,水120克,盐1克,酵母2克,黄油15克,红豆泥300克,炼乳2勺

下午茶-低糖红豆饼的家常做法,下午茶-低糖红豆饼怎么做好吃

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤1

做法图解1:一起get这款低糖红豆饼

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤2

做法图解2:根据图示准备好材料

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤3

做法图解3:把盐、糖、酵母加入面粉中,用水调和,揉成光滑面团,在加入融化好的黄油,继续揉至光滑,建议多揉一会

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤4

做法图解4:密封醒发至2倍大,继续揉搓一会

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤5

做法图解5:分成等分小面团,再密封醒发10分钟

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤6

做法图解6:取一个小面团,擀开,打入豆沙,包好

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤7

做法图解7:放入模具

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤8

做法图解8:成型,在继续醒发10分钟

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤9

做法图解9:把醒好的成型面团放入空气炸锅,180度,8分钟,烤前在面团表面喷点水

做正宗下午茶-低糖红豆饼的图片步骤10

做法图解10:完成?Yami.Yami

红豆饼的烹饪技巧

喜欢吃糖的小可爱可以在面里翻倍加糖,豆沙里也可用糖替换炼乳
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