宝宝爱吃包子
做做包子需要什么食材和配料
高筋粉300克，酵母3克，胡萝卜半根，毛葱2个，盐适量，十三香适量，肉适量，香菇适量朵，粉丝1把
做包子的家常做法，做包子怎么做好吃
做法图解1：将各类食材切碎，混合，加入适量盐，十三香等。
做法图解2：面粉加入酵母，温水，揉至光滑面团，发酵至两倍大。
做法图解3：排气，切小剂子，压扁，擀面皮
做法图解4：将料包进面皮。温暖环境发酵一倍半。
做法图解5：锅里放适量水，发酵适度，温热水蒸包，大火蒸15-20分钟左右，关火后再闷2-3分钟。
包子的烹饪技巧
注意关火后需要再闷2-3分钟，不得立刻开盖。
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