要先说明一下成品和这次不是一次做的!所以成品没剪指甲,煲到半路闺女要吃加了茶树菇和香菇的!所以成品就变成茶树菇红枣山药鸽子汤真是拿她一点办法都没有!不过可以保证都是我做出来的哦!只要我家俩小人吃,半路加什么我都无所谓
做红枣山药鸽子汤需要什么食材和配料
鸽子1只,淮山药干50克,红枣8颗,老姜1块,大葱半根,盐2小勺,料酒2勺
红枣山药鸽子汤的家常做法,红枣山药鸽子汤怎么做好吃
做法图解1:准备乳鸽一只!流水清洗干净,去除不能吃的部分
做法图解2:把洗好的鸽子冷水下锅,去除血沫!捞出用温水清洗干净
做法图解3:葱姜切片备用!
做法图解4:把红枣/山药干/党参清洗干净
做法图解5:砂锅放入焯过水的鸽子,加入葱姜蒜,并加入红枣山药干/党参先用大火烧开!转小火煲一小时
做法图解6:加入食盐再焖煮十分钟入味!
做法图解7:一款滋补营养好喝的鸽子汤就煲好了
红枣山药鸽子汤的烹饪技巧
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低,素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽***有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等功效。山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃对身体非常有益。
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