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五彩时蔬小炒

公开时间:2021-04-27 | 文章来源:金字火腿 | 浏览量:

五彩时蔬小炒

春末夏初就是该这样地五光十色,餐桌上来一盘这种绚烂的家常小炒,一整天都是元气满满。

做五彩时蔬小炒需要什么食材和配料

金字10°鲜低温香肠1根,玉米笋6个,西芹2根,百合1个,莲藕1个

五彩时蔬小炒的家常做法,五彩时蔬小炒怎么做好吃

做正宗五彩时蔬小炒的图片步骤1

做法图解1:把玉米笋(对半切开)、西芹(切斜片)、莲藕(切片),放入开水锅内,加点少许盐、油,汆烫2分钟。

做正宗五彩时蔬小炒的图片步骤2

做法图解2:金字10°鲜低温香肠蒸10分钟后,切片。

做正宗五彩时蔬小炒的图片步骤3

做法图解3:冷锅热油,下蒜片爆香,下香肠、玉米笋、莲藕、西芹爆炒,期间加点水,翻炒1分钟后加新鲜百合片,翻炒30秒。

做正宗五彩时蔬小炒的图片步骤4

做法图解4:出锅啦!!!

时蔬小炒的烹饪技巧

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