超级酸爽的一道菜，特别适合夏天哦！做法简单，做一次可以吃好久呀。
做柠檬手撕鸡需要什么食材和配料
鸡大腿1斤，柠檬1个，生抽2勺，蒜5瓣，蚝油1勺，糖小朵零卡糖1勺，料酒3勺，生姜1块，红油1勺
柠檬手撕鸡的家常做法，柠檬手撕鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡腿冷水下锅，锅中加入料酒，姜片。大火煮开后中火煮一刻钟。
做法图解2：筷子***鸡腿肉最厚的地方，没有血水出来就是熟了。
做法图解3：鸡腿取出，泡入冰水。
做法图解4：碗中加入半个柠檬汁，半个柠檬片，蒜，生抽，蚝油，红油。
做法图解5：加入糖小朵零卡糖。搅拌均匀至糖融化。
做法图解6：把鸡腿撕小条，搅拌均匀后冷藏保存几小时让它入味。
做法图解7：可以吃啦！！！超级过瘾哦！！
柠檬手撕鸡的烹饪技巧
零卡糖来做这道菜，对减肥的小伙伴就更加友好啦！！
来自 babyshun2016 的作品。
