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酥皮苹果派—零失败

公开时间:2021-04-25 | 文章来源:Blackandwhite | 浏览量:

酥皮苹果派—零失败

做蛋挞剩下的蛋挞皮,换换口味,做点水果挞和酥皮苹果派

做酥皮苹果派—零失败需要什么食材和配料

苹果2个,白糖2勺,水淀粉适量,蛋挞皮15个,食用油3勺,炼乳适量

酥皮苹果派—零失败的家常做法,酥皮苹果派—零失败怎么做好吃

做正宗酥皮苹果派—零失败的图片步骤1

做法图解1:苹果去皮切成丁,另准备一点水淀粉

做正宗酥皮苹果派—零失败的图片步骤2

做法图解2:不粘锅加入食用油或者黄油,加入苹果翻炒

做正宗酥皮苹果派—零失败的图片步骤3

做法图解3:苹果炒3-5分钟炒到半透明,加入白糖、炼乳水淀粉翻炒均匀盛出备用

做正宗酥皮苹果派—零失败的图片步骤4

做法图解4:加了水淀粉表面汁水就均匀裹在表面

做正宗酥皮苹果派—零失败的图片步骤5

做法图解5:蛋挞皮包上苹果馅,对对折边缘用叉子挖实,水果挞的话只要装在蛋挞皮里边就可以了

做正宗酥皮苹果派—零失败的图片步骤6

做法图解6:送入烤箱,烤箱先预热,然后中层上下火190℃,20分钟就可以咯,

做正宗酥皮苹果派—零失败的图片步骤7

做法图解7:成品,表皮酥脆,馅心软糯,很美味哦

酥皮苹果派的烹饪技巧

苹果要炒软加入水淀粉,将汁水包裹在苹果外表,如果不嫌麻烦可以在表面刷上蛋液撒上芝麻会更好看
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