做炒面 炒冷面需要什么食材和配料
冷面一团，莴笋适量，青椒一个，胡萝卜适量，豆芽适量，虾仁4-6个，鸡蛋两个
炒面 炒冷面的家常做法，炒面 炒冷面怎么做好吃
做法图解1：1??冷面泡发好…2??配菜改刀准备好
做法图解2：莴笋白水焯一些
做法图解3：豆芽白水焯一下
做法图解4：莴笋焯好摆平…也可以配菜一起炒…
做法图解5：虾仁白水焯一下
做法图解6：胡萝卜丝白水焯一下
做法图解7：鸡蛋炒嫩出锅
做法图解8：鸡蛋出锅装盘备用…直接炒虾仁翻炒
做法图解9：虾仁出锅摆盘…配菜下锅以前炒…
做法图解10：泡发好的面…下锅…来处理适量…生抽适量…蚝油适量…炒面调料适量…翻炒出锅…
做法图解11：配菜和面一起翻炒…
做法图解12：出锅装盘…
做法图解13：出锅
做法图解14：可以开动了
做法图解15：完美的一盘炒面诞生
炒冷面的烹饪技巧
来自 诺拉· 的作品。
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