酱香浓郁，鸭掌软烂入味，家人一致好评！
做酱香鸭掌煲需要什么食材和配料
鸭掌16只，香叶适量，八角适量，桂皮适量，豆瓣酱2勺，糖8克，老抽25g，料酒5g
酱香鸭掌煲的家常做法，酱香鸭掌煲怎么做好吃
做法图解1：家人直说好吃极了！
做法图解2：鸭掌放入汤锅，足量水，大火煮开，撇去浮沫
做法图解3：加姜蒜，料酒
做法图解4：加八角，香叶，桂皮
做法图解5：加入老抽
做法图解6：加入豆瓣酱，转小火炖煮
做法图解7：中途注意观察汤汁，约90分钟后，鸭掌软烂，加入盐
做法图解8：加入糖，增鲜，收汁
做法图解9：起锅，撒小葱，开吃！
#豆果10周年生日快乐#酱香鸭掌煲的烹饪技巧
炖煮过程中注意汤汁即可
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