做土豆洋葱烧鸡块需要什么食材和配料
鸡400g，土豆两个，老姜一块，老抽适量，生抽适量，洋葱1个，小米辣1个
土豆洋葱烧鸡块的家常做法，土豆洋葱烧鸡块怎么做好吃
做法图解1：土豆，鸡，洋葱切块。姜切片，小米辣切碎。鸡块加料酒姜片焯水洗干净
做法图解2：冷锅热油，加入姜片小米辣鸡块炒几下。不喜欢吃辣的可以不加小米辣
做法图解3：放洋葱炒出香味
做法图解4：放入土豆
做法图解5：加生抽，老抽，没过食材的水，多煮至收汁。生抽老抽里都含盐，就没有另外加盐
土豆洋葱烧鸡块的烹饪技巧
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