做一道孩子最爱的可乐鸡翅,用了这款糖小朵零卡糖以后,鸡翅的色泽明亮,好吃还不胖
做0卡糖可乐鸡翅需要什么食材和配料
糖小朵0卡糖3克,盐3g,鸡翅中10个,可乐200毫升,海鲜酱油1勺,老抽2滴,葱姜蒜少许,料酒2勺,八角香叶1-2个
0卡糖可乐鸡翅的家常做法,0卡糖可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1:准备主要材料,如图:鸡翅中(鸡翅要切花刀),葱姜蒜(小葱切段,姜片2片,蒜片少许),小瓶可乐一个,糖小朵0卡糖
做法图解2:鸡翅加入沸水中焯一下,并在水中加入少许料酒,变色后并捞出控干
做法图解3:锅中加花生油,葱姜蒜炝出香味,并把鸡翅一个个放上去,双面都煎成焦黄色,然后倒入海鲜酱油和老抽少许翻炒上色均匀
做法图解4:然后在锅中加入可乐,没过鸡翅,然后加入八角和香叶
做法图解5:盖锅盖炖。先大火,沸腾后再小火炖5-10分钟,注意锅中的可乐不要收汁太多
做法图解6:临出锅加入糖小朵零卡糖3g,盐3g,可以准备出锅了
做法图解7:留有少许汁即可出锅,非常好吃又简单的可乐鸡翅,加入糖小朵零卡糖后可使色泽变得更好看,还不长胖,孩子都很喜欢吃,直接吃光盘了
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的烹饪技巧
1)糖小朵零卡糖需要出锅前放入,不要用糖上色,需要用到酱油或者老抽上色即可2)收汁时注意,可以再多留一点可乐汁,这样更好吃!
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