做素版菌菇佛跳墙需要什么食材和配料
雪榕金针菇150g,雪榕杏鲍菇80g,雪榕小平菇80g,雪榕香菇80g,老豆腐100g,鸡蛋2个
素版菌菇佛跳墙的家常做法,素版菌菇佛跳墙怎么做好吃
做法图解1:食材准备,清洗切片待用
做法图解2:豆腐切小块,香菇菌帽上开刀口
做法图解3:起油锅下葱段,煎出葱油后捞去
做法图解4:煎两个荷包蛋,再加热水煮开
做法图解5:加一把豆芽,调出高汤
做法图解6:加入菌菇、豆腐食材
做法图解7:一勺盐、一勺生抽、一勺白胡椒粉,香油适量
做法图解8:小火慢炖30分钟即可~~可以当成火锅底哦~~
菌菇佛跳墙的烹饪技巧
来自 雪榕菇 的作品。
标签: 50个家常炒菜菜谱 简单易做的80道家常菜