今天推荐一款免烤箱双色巧克力酱蛋糕，做法超详细，好吃到流泪，巧克力控的小伙伴可以试试呢
做免烤箱的双色巧克力慕斯蛋糕需要什么食材和配料
消化饼干90克，无盐黄油40克，奶油奶酪250克，淡奶油100克，酸奶100克，砂糖10克，牛奶10克，吉利丁10克，生食蛋黄3个，细砂糖15克，淡奶油135克，Nusica原味榛子可可酱200克
免烤箱的双色巧克力慕斯蛋糕的家常做法，免烤箱的双色巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃
做法图解1：消化饼干放入密封袋中，用擀面杖碾匀。黄油放入微波炉中加热20s，取出后搅拌均匀液态。将消化饼干碎和黄油倒入碗中，混合翻拌均匀。
做法图解2：在6寸圆形蛋糕模内，倒入混合好的消化饼干碎，压实，放入冰箱冷藏1小时。
做法图解3：淡奶油加砂糖打至6分发备用，吉利丁冷水泡软，加入热牛奶融化备用。
做法图解4：奶油奶酪室温融化，用打蛋器打到顺滑，加入酸奶，淡奶油。
做法图解5：加入牛奶吉利丁液，搅拌均匀。
做法图解6：倒入蛋糕模内，冰箱冷藏2小时。
做法图解7：吉利丁片冷水泡软备用，生食蛋黄，细砂糖，淡奶油，Nusica原味可可酱倒入奶锅中，搅拌均匀。
做法图解8：加入泡软的吉利丁片，小火加热，煮至稍微变黏即可离火。
做法图解9：巧克力糊倒入之前的蛋糕模具内，放入冰箱冷藏过夜。
做法图解10：取出冷藏定型的巧克力慕斯蛋糕，脱模，撒适量可可粉装饰即可。
做法图解11：完成，好吃到流泪的双色巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕的烹饪技巧
来自 纽斯卡_Nusica 的作品。
标签： 50个家常炒菜菜谱 简单易做的80道家常菜
