虽然是家常豆腐但做法绝对不简单,单位同事都说好吃。其实美食就是回忆,我想也许未来的某一天再品尝出这种味道时,会再次想起大家在一起的美好时光。
做家常豆腐需要什么食材和配料
豆腐2块,青椒3个,黑木耳适量,白砂糖1勺,水淀粉适量,蚝油适量,洋葱适量,生抽适量,盐适量
家常豆腐的家常做法,家常豆腐怎么做好吃
做法图解1:豆腐焯水切厚片下油煎至两面金黄盛盘备用。。
做法图解2:辣椒切块、木耳泡发改成小块、洋葱切块。
做法图解3:将辣椒、洋葱、木耳入锅翻炒变软,加盐、糖、蚝油、生抽、水继续翻炒。
做法图解4:下入煎好的豆腐稍微填一点水炖一小会。
做法图解5:出锅勾水淀粉。
做法图解6:米饭杀手。
家常豆腐的烹饪技巧
来自 马小厨77 的作品。
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