做平桥豆腐羹需要什么食材和配料
香菇6个，胡萝卜半根，内酯豆腐1块，火腿半块，香菜蒜适量，盐1勺，胡椒粉2g，淀粉水食用油适量
平桥豆腐羹的家常做法，平桥豆腐羹怎么做好吃
做法图解1：香菇，胡萝卜，火腿切丁
做法图解2：香菜切末
做法图解3：内酯豆腐切块
做法图解4：锅中热油，蒜末爆香
做法图解5：放入香菇，火腿，胡萝卜丁翻炒下
做法图解6：加入适量清水烧开，放入盐，胡椒粉，下入豆腐
做法图解7：倒入淀粉水勾芡
做法图解8：倒入1个鸡蛋清滑散
做法图解9：最后撒上葱花就可以了！
平桥豆腐羹的烹饪技巧
来自 十四食 的作品。
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