做茭瓜虾仁鸡蛋锅贴需要什么食材和配料
茭瓜(西葫芦)半个,鸡蛋3个,虾仁20个,盐2g,食用油20g,面团:面粉300g,水170g,面糊水:面粉5g,水200g
茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的家常做法,茭瓜虾仁鸡蛋锅贴怎么做好吃
做法图解1:平底锅入油,打入鸡蛋半熟关火
做法图解2:加入葱花,盐搅匀
做法图解3:茭瓜,胡萝卜擦丝切丁
做法图解4:放入锅内加入虾仁
做法图解5:揉好的面团搓条,切剂
做法图解6:擀皮
做法图解7:包入馅料
做法图解8:放入不粘锅,加入面糊水
做法图解9:水量没过锅贴一半即可,大火烧开转中火
做法图解10:接近干淋上食用油,转小火金黄色出锅
做法图解11:出锅喽
做法图解12:辰辰早餐
做法图解13:咬一口
茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的烹饪技巧
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