做酸奶草莓慕斯需要什么食材和配料
无糖酸奶250克，吉利丁片3片，麦片30克，草莓8个，牛奶或纯净水100毫升，糖小朵零卡糖20克
酸奶草莓慕斯的家常做法，酸奶草莓慕斯怎么做好吃
做法图解1：草莓洗净，留出三个做表面装饰，其他的切小丁。吉利丁片清水泡软备用。
做法图解2：酸奶倒入容器，放入草莓丁、麦片，零卡糖搅拌均匀。
做法图解3：用100克牛奶或纯净水加热到50度以下，放入吉利丁片，使之溶化，一同倒入酸奶草莓丁中。搅拌均匀后，倒入六寸模具，放入冰箱冷藏三个小时以上。
做法图解4：取出脱模
做法图解5：装饰上草莓，不仅仅有颜值，还很美味，关键是零卡糖，无热量，吃美食、无负担！
酸奶草莓慕斯的烹饪技巧
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