干豆角每年都是老妈供应，买的豆角只有皮没有米！只有老妈自己种的豆角晒干的才是米饱满够香！
做五花肉焖豆干需要什么食材和配料
五花肉500克，豆干200g，红辣椒几个，蒜末1个，老抽适量，生抽适量，盐少量
五花肉焖豆干的家常做法，五花肉焖豆干怎么做好吃
做法图解1：豆干要提前泡发1小时，所以材料切好备用
做法图解2：五花肉煎至金黄再放入蒜蓉爆香后放豆干一起炒，再加入生抽、老抽、盐、干辣椒，水刚好没过即可
做法图解3：大火烧开转中火焖至收汁即可，大概30-40分钟
做法图解4：美味出锅！装盘！
五花肉焖豆干的烹饪技巧
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