做槐花鸡蛋饼需要什么食材和配料
新鲜槐花100克,面粉50克,鸡蛋1个,水适量,盐适量
槐花鸡蛋饼的家常做法,槐花鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1:采摘新鲜槐花一盆
做法图解2:花瓣摘下,用流水冲洗干净
做法图解3:洗好的槐花沥干水份,放入煮沸的盐水中焯水
做法图解4:捞起放入冰水中
做法图解5:冰水中的槐花挤干水份
做法图解6:鸡蛋,水,面粉调成糊状,放入槐花拌匀
做法图解7:锅底放少许油,倒入面糊,摊成饼
做法图解8:起锅,装盘
槐花鸡蛋饼的烹饪技巧
来自 杭杭xhzv 的作品。
标签: 梅州家常菜做法大全