
小时候的味道
做老式大饼干需要什么食材和配料
中筋面粉300g,白糖70g,玉米油70克,鸡蛋2个,酵母3克,泡打粉3克,小苏打1克,芝麻适量
老式大饼干的家常做法,老式大饼干怎么做好吃

做法图解1:准备好材料

做法图解2:酵母用温水化开

做法图解3:放入两颗鸡蛋

做法图解4:白糖,和玉米油

做法图解5:搅拌均匀

做法图解6:放入化开的酵母

做法图解7:加入小苏打和泡打粉

做法图解8:放入300克的中筋面粉开始揉面

做法图解9:放在温暖的地方醒面半小时

做法图解10:用擀面杖擀平,刷上蛋黄液,撒上白芝麻

做法图解11:入烤箱中层150度,15分钟
老式大饼干的烹饪技巧
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气来决定
来自 豆粉203526 的作品。

















