做牛排西红柿土豆汤需要什么食材和配料
西红柿1个，云南红皮土豆2个，安格斯牛排3块，料酒，生抽，耗油，冰糖，葱姜蒜，洋葱
牛排西红柿土豆汤的家常做法，牛排西红柿土豆汤怎么做好吃
做法图解1：我选择的是辰颐物语的安格斯正切牛排真是爱了。
做法图解2：牛排切丁焯水，捞出洗干净备用
做法图解3：准备土豆块、西红柿烫水去皮、冰糖、洋葱、葱姜蒜……
做法图解4：锅中少油加入冰糖，小火化糖成金黄色即可
做法图解5：快速倒入洗干净的牛肉，快速翻炒，倒入耗油、生抽和料酒（一样一勺，自己酌情增减）加入葱姜蒜
做法图解6：锅中加水，大火沸腾转小火，炖20分钟左右
做法图解7：加入提前准备好的西红柿、土豆、洋葱。加入盐。再盖盖小火炖10分钟即可
做法图解8：出锅撒入葱花即可
牛排西红柿土豆汤的烹饪技巧
来自 小泽的美食生活 的作品。
标签： 梅州家常菜做法大全
