好久没做蛋糕了，匆匆忙忙先做几个巧克力小马芬，祝豆果美食10周年生日快乐！
做巧克力马芬需要什么食材和配料
可可粉10克，细砂糖16克，温水19克，低筋面粉81克，杏仁粉25克，泡打粉5克，小苏打2克，牛奶87克，柠檬汁20克，黄油33克，细砂糖40克，盐1小撮
巧克力马芬的家常做法，巧克力马芬怎么做好吃
做法图解1：可可粉和糖、温水搅成糊糊。
做法图解2：低筋面粉、杏仁粉、泡打粉和小苏打混合，打散。
做法图解3：牛奶加入糖、柠檬汁。
做法图解4：加入融化的黄油。
做法图解5：充分搅拌。
做法图解6：搅拌至乳化。
做法图解7：加入粉类中。
做法图解8：快速搅拌成蛋糕糊。
做法图解9：盛两勺蛋糕糊放入可可粉糊糊里，混匀。
做法图解10：分别盛白、黑两种蛋糕糊放在纸杯里。
做法图解11：用筷子搅几下。
做法图解12：烤箱预热，180度10分钟。
做法图解13：转170度再15分钟。
做法图解14：出炉。
巧克力马芬的烹饪技巧
搅拌成蛋糕糊后，动作要快，否则影响蛋糕膨胀。
来自 霸王龙麻麻 的作品。
