卤猪蹄

给宝宝补筋骨

做卤猪蹄需要什么食材和配料

猪蹄4个，八角适量，花椒适量，生姜适量，白糖适量，料酒适量，盐适量，酱油5大勺

卤猪蹄的家常做法，卤猪蹄怎么做好吃

做法图解1：冷水下锅，水开煮5分钟。倒入料酒。

做法图解2：洗干净，背面划开，清洗干净，在次过水，

做法图解3：用白糖，生姜，炒下

做法图解4：加入黄豆，满锅水煮，大火30分钟，其余时间小火，我煮了3小时。

做法图解5：大火后的效果

做法图解6：出锅

卤猪蹄的烹饪技巧

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