做胡萝卜芝士全麦面包需要什么食材和配料
胡萝卜30克，牛奶100克，全麦粉100克，高筋粉80克，盐1克，白砂糖5克，鲜酵母/干酵母6克/2克，黄油15克，装饰，全蛋液适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，马苏里拉芝士适量，葱花少许
胡萝卜芝士全麦面包的家常做法，胡萝卜芝士全麦面包怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜+牛奶打成糊状
做法图解2：把除黄油以外的所有材料混合
做法图解3：揉到出膜后加入黄油，继续搅拌至手套膜
做法图解4：从料理桶倒出，整形成团
做法图解5：发酵至两倍大小，排气，分割成想要的大小，我分了5个
做法图解6：醒发10分钟左右后整形成长条形或者圆形
做法图解7：进烤箱进行二发
做法图解8：准备装饰用的材料
做法图解9：发酵至两倍大小，用毛刷在表面刷一层全蛋液
做法图解10：挤上沙拉酱
做法图解11：挤上番茄酱
做法图解12：撒上马苏里拉芝士和葱花，放进预热好的烤箱，175℃，烤20分钟
做法图解13：出炉！父女俩的评价是“好吃！”
胡萝卜芝士全麦面包的烹饪技巧
来自 吴敏营养师 的作品。
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