越来越喜欢太极图，不过这个缺点什么？
做太极布丁需要什么食材和配料
火龙果一个，牛奶250mL，水250mL，冰粉粉25g
太极布丁的家常做法，太极布丁怎么做好吃
做法图解1：把火龙果去皮，但是，皮不要扔，把果皮上的组织用锋利的刀剃下来，有很多花青素呦！与一部分果肉放到容器内加水，用搅拌棒打碎成汁。
做法图解2：用筛网过滤一下
做法图解3：放到锅里倒入冰粉粉加热至沸腾关火
做法图解4：牛奶倒入锅里加热，并加入冰粉粉和糖煮费关火
做法图解5：把两个颜色的冰粉粉同时倒入模具内凉凉
做法图解6：脱模即可。
太极布丁的烹饪技巧
冰粉粉与水的比例小一点就更Q弹一些。制作时加糖，成品时就不用加红糖水和干果碎了。火龙果汁水太多，容易混色。最好是不流汁水的水果，颜色艳丽一些更好看，夏天要来了，做一些冰冰凉凉的，吃着去火，最好用牛奶加水果，又营养，又爽口。
来自 SUSHI素食主义者 的作品。
