小时候的味道，最好做的饼干，酥酥的，加了核桃仁味道更好。
做核桃酥需要什么食材和配料
低筋面粉250克，玉米油100克，白砂糖100克，鸡蛋1个，盐1克，小苏打2克，泡打粉2克，熟核桃仁70克
核桃酥的家常做法，核桃酥怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材
做法图解2：低筋面粉里加入泡打粉、小苏打很合均匀
做法图解3：容器中倒入玉米油、白糖、盐、鸡蛋
做法图解4：用蛋抽搅打至白糖融化呈乳化状态
做法图解5：筛入低粉用刮刀翻拌均匀
做法图解6：倒入核桃碎戴上一次性手套捏成团
做法图解7：分成20克的面团搓成小球放入烤盘
做法图解8：用大拇指从中间压扁，用手指稍微蘸一点水蘸黑芝麻做装饰
做法图解9：放入预热好的烤箱180度、中层、烘烤20分钟左右出炉
做法图解10：完全冷却又酥又香。
核桃酥的烹饪技巧
来自 孩妈美食 的作品。
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