做草莓抱抱蛋糕卷需要什么食材和配料
鸡蛋3个，低筋面粉50克，牛奶35毫升，玉米油30克，细砂糖10克+25克，淡奶油200克，细砂糖20克，装饰草莓6颗
草莓抱抱蛋糕卷的家常做法，草莓抱抱蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：牛奶加入玉米油，10克细砂糖拌至乳化
做法图解3：筛入低粉拌匀
做法图解4：加入蛋黄搅拌均匀
做法图解5：蛋清加入几滴柠檬汁，打发至湿性提起打蛋器呈大弯钩状态即可
做法图解6：打发好的蛋白分两次加入蛋糕糊中拌匀
做法图解7：装入裱花袋中，挤出圆形在烤盘上
做法图解8：放入预热的烤箱中，上下层160度12分钟
做法图解9：出炉，放凉
做法图解10：挤入打发好的奶油
做法图解11：放入草莓装饰，完成
做法图解12：装入美美的便当盒，带着一起踏青赏花出游啦
草莓抱抱蛋糕卷的烹饪技巧
草莓也可以切细丁状加入奶油中，口感会更好一点
来自 魔镜的妖精 的作品。
