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烤箱版椒盐烧饼

公开时间:2021-04-02 | 文章来源:蓝袜袜 | 浏览量:

烤箱版椒盐烧饼

做烤箱版椒盐烧饼需要什么食材和配料

面粉500克,发酵粉3克,花椒粉10克,油(油酥)40克,盐适量

烤箱版椒盐烧饼的家常做法,烤箱版椒盐烧饼怎么做好吃

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤1

做法图解1:发好的面,放碱面揉匀,擀开。

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤2

做法图解2:撒花椒粉,盐。

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤3

做法图解3:用手搓匀。

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤4

做法图解4:放入提前做好的油酥抹匀。

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤5

做法图解5:切成适当大小,用手旋转。

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤6

做法图解6:用手掌按圆。用保鲜膜盖好,静至十分钟左右,让面二次醒发。

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤7

做法图解7:放入烤盘,用刷子刷油。

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤8

做法图解8:烤箱预热好以后放入烤箱,180度烤40分钟(最后10分钟用脆皮模式)我用的是德龙烤箱,只有上火,如果大家用上下火烤箱,请根据自己烤箱设定温度和时间)

做正宗烤箱版椒盐烧饼的图片步骤9

做法图解9:酥酥脆脆的椒盐烧饼出炉喽……

椒盐烧饼的烹饪技巧

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