香肠炒万物，干饭人的快乐
做香肠烧豆腐需要什么食材和配料
嫩豆腐2盒，香肠半根，姜2片，蒜1瓣，1酱油2匙，1料酒1小匙，1水适量，盐适量
香肠烧豆腐的家常做法，香肠烧豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐切块加入水和少量盐烧开，几分钟捞出备用
做法图解2：香肠切丁，蒜、姜切片
做法图解3：热锅凉油放姜片，小火放香肠丁翻几下加料酒，到半透明
做法图解4：放豆腐块，蒜片，生抽两勺，推几下
做法图解5：加入水，我喜欢辣的又丢了两个干辣椒，炖一会，水可以多点点，根据咸淡丢适量盐
做法图解6：收汁，成品啦
香肠烧豆腐的烹饪技巧
豆腐易碎，大家不要老翻，用铲子推几下就好啦，防止糊锅
来自 y花开花落年复年y 的作品。
