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羊油饼

公开时间:2021-03-31 | 文章来源:爱做饭的小米虫 | 浏览量:

羊油饼


这是我嫁给我老公以后,跟婆婆学的!老公挺爱吃的!也是他们那的特色!时隔好几年,又到老公工作的地方久住,这次整好从老家带的羊油,给老公做一下!

做羊油饼需要什么食材和配料

面粉适量,葱适量,盐适量,干辣椒适量,羊油适量,五香粉适量

羊油饼的家常做法,羊油饼怎么做好吃

做正宗羊油饼的图片步骤1

做法图解1:面粉和成面团,软一点,不粘手就行,和好之后表面刷油,醒一下

做正宗羊油饼的图片步骤2

做法图解2:羊油我放冰箱冷冻以后再切的,可以切的很碎!

做正宗羊油饼的图片步骤3

做法图解3:葱切末,干辣椒切碎,加盐,十三香,鸡精,和匀!要是不放辣椒会很腻!

做正宗羊油饼的图片步骤4

做法图解4:面团揉一下,弄成小个,包上馅,赶成饼,一定包严实,别露馅!

做正宗羊油饼的图片步骤5

做法图解5:平底锅刷油,两面烙成金黄色!

做正宗羊油饼的图片步骤6

做法图解6:我没有电饼铛,所以用的平底锅,一定掌握火候!有的地方是放油锅里炸一下!

羊油饼的烹饪技巧

趁热吃,吃完别喝凉水!要不肠胃不好!
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标签: 川菜家常菜做法 昆山池上便当菜单 韩式快餐菜单

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