做酸爽下饭炒猪肠需要什么食材和配料
猪肠500克，豆芽100克，酸菜100克，红辣椒1个，大葱1根，蒜头3瓣，芹菜1根，太太乐鲜贝露1勺，豆瓣酱1勺
酸爽下饭炒猪肠的家常做法，酸爽下饭炒猪肠怎么做好吃
做法图解1：将所有配料全部切片备用。
做法图解2：猪肠我是之前已经猪熟过的，放冰箱冷冻想吃就切些来炒，很方便。
做法图解3：爆香蒜头，放入酸菜和辣椒炒炒。
做法图解4：再放入猪肠继续炒会。
做法图解5：加水焖入味，焖会可以让猪肠更加软，而且让酸菜的酸味更加沉入。
做法图解6：放入大葱炒。
做法图解7：再放入豆芽和芹菜继续炒。
做法图解8：最后倒入太太乐鲜贝露和豆瓣酱翻炒入味即可。
做法图解9：酸爽美味特别下饭，而且猪肠完全不腻。
做法图解10：配饭或者淋面都很赞。
做法图解11：成品。
酸爽下饭炒猪肠的烹饪技巧
来自 大狮小厨 的作品。
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