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肉肠夹心包

公开时间:2021-03-29 | 文章来源:宝宝营养辅食 | 浏览量:

肉肠夹心包


我给小思,订制了好几种肉肠,从一开始65%瘦肉+35%肥肉,调整到70%瘦肉+30%肥肉,我觉得还可以再提高点瘦肉的比例。平时总是做甜口的小餐包,有了这肉肠,咸口餐包在我们家餐桌上出现的频率嗷嗷提高。

做肉肠夹心包需要什么食材和配料

普通面粉200g,牛奶50g,酵母2g,夹心海苔10g,香肠2根,鸡蛋1个

肉肠夹心包的家常做法,肉肠夹心包怎么做好吃

做正宗肉肠夹心包的图片步骤1

做法图解1:准备食材:普通面粉200克、牛奶50克、酵母2克、夹心海苔10克、香肠2根、鸡蛋1个。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤2

做法图解2:普通面粉中加入酵母。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤3

做法图解3:准备好的面粉中打入一个鸡蛋,并倒入牛奶。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤4

做法图解4:将碗中所有食材先搅拌成絮状,再用手揉成团。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤5

做法图解5:盖上保鲜膜放在常温发酵30分钟。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤6

做法图解6:准备好的香肠放入锅中蒸熟,切成小条。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤7

做法图解7:发酵好的面团揉搓排气。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤8

做法图解8:揪出6个小面团,大小可以根据自己的喜好来决定,我这个面团每个大约32克,姐妹们可以参考一下。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤9

做法图解9:揪好的小面团擀成椭圆的小饼。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤10

做法图解10:用手把夹心海苔掰碎,再放上切好的香肠。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤11

做法图解11:将面皮两边对折捏紧

做正宗肉肠夹心包的图片步骤12

做法图解12:捏好的夹心包用刀在表面划几道,这样更好看,放到烤箱中上下管155度烤15分钟。

做正宗肉肠夹心包的图片步骤13

做法图解13:颜值满分、口感满分的香肠夹心包,姐妹们安排一下吧~

肉肠夹心包的烹饪技巧

来自 宝宝营养辅食 的作品。

标签: 普通家庭每日菜谱 中式便当菜谱 家常小菜一周菜谱

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