松饼中间夹上豆沙,秒变铜锣烧!学会这个再也不用出去外面买啦!
做酸奶鸡蛋松饼需要什么食材和配料
酸奶适量,鸡蛋两个,面粉100克,糖40克,牛奶105克,植物油18克
酸奶鸡蛋松饼的家常做法,酸奶鸡蛋松饼怎么做好吃
做法图解1:首先准备2个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开
做法图解2:然后把植物油,牛奶倒入蛋黄液中搅拌均匀,再筛入面粉混合均匀备用
做法图解3:把蛋清打发
做法图解4:再把面糊和蛋白霜混合均匀备用
做法图解5:准备一个平底不粘锅,不用放油,把面糊放一勺进去小火煎
做法图解6:直到表面出现大泡泡翻面,再煎2分钟就可以出锅了
做法图解7:最后我们根据个人喜欢叠加,再装饰一下就可以吃了!
酸奶鸡蛋松饼的烹饪技巧
来自 小琳厨房 的作品。
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